Utilisez Internet pour améliorer votre jeu de cuisine

Que vous soyez un chef de formation ou un novice en cuisine, il y a toujours de la place pour s'améliorer. Pour ceux qui n'ont pas la possibilité d'assister à un cours de cuisine ou de recevoir une formation formelle en cuisine, Internet est une mine d'informations.

Des recettes à la technique, utiliser Internet pour améliorer votre jeu de cuisine est l'un des meilleurs moyens de diversifier vos compétences. Les ressources en ligne vous permettent de préparer de délicieuses friandises pour vous-même ou votre famille en un rien de temps.

Utilisez votre assistant domestique électronique

Un appareil d'assistance à domicile comme Google Home ou Alexa est idéal pour améliorer votre jeu de cuisine. Non seulement votre assistant à domicile peut vous suggérer des recettes à essayer, mais il peut également lire des recettes à voix haute pendant que vous êtes en train de cuisiner.

Votre appareil peut également vous aider à résoudre les problèmes qui peuvent survenir pendant que vous cuisinez ou répondre à des questions simples, telles que les conversions de mesure et le réglage du four.

Utiliser un tutoriel YouTube

YouTube est idéal pour les apprenants visuels qui souhaitent améliorer leur jeu de cuisine. Regardez des vidéos sur tout, de la façon de hacher un fruit ou légume spécifique rapidement et en toute sécurité à la façon de prendre une recette de la préparation à l'achèvement.

Cette plate-forme de médias sociaux propose des vidéos adaptées à tous les niveaux de compétence et à tous les types de recettes.

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Suivre un cours de cuisine en ligne

Il existe de nombreux cours de cuisine en ligne que vous pouvez utiliser pour améliorer votre jeu de cuisine. De la masterclass de Jamie Oliver aux sites Web spécifiquement orientés vers un éventail d'options, un cours de cuisine en ligne vous offre la possibilité d'apprendre aussi efficacement que vous le feriez en personne, avec l'avantage supplémentaire de savoir où se trouvent tous les outils parce que vous êtes dans votre propre cuisine.

Vous pouvez soit diffuser le cours en direct et cuisiner, soit participer via un programme de type Zoom pour des conseils personnalisés.

Parcourir Pinterest

Pinterest peut être écrasant, mais il y a tellement d'options sur cette plate-forme en matière d'inspiration et de conseils culinaires. Les utilisateurs partagent des recettes que vous pouvez épingler sur vos propres tableaux pour une utilisation future. Vous pouvez également rechercher des techniques spécifiques si vous avez besoin d'améliorer vos compétences existantes. Les décompositions d'images étape par étape sont abondantes.

La meilleure façon d'utiliser cette ressource est via la recherche afin que vous puissiez identifier exactement ce que vous voulez trouver. Sinon, vous pourriez vous retrouver à tomber dans un trou de délicieuses photos de nourriture, mais pas très utiles.

Abonnez-vous à un blog de cuisine

L'abonnement à un blog de cuisine offre l'opportunité de recevoir des conseils de cuisine par e-mail ou à chaque fois que vous souhaitez faire référence à des recettes que votre blogueur préféré a publiées dans le passé.

En fait, si vous voulez vraiment améliorer votre jeu de cuisine, abonnez-vous à plusieurs blogs différents afin d'avoir des options pour les jours où vous vous sentez végétarien, les nuits où vous avez envie de steak et les événements spéciaux où vous voulez vraiment épater votre dîner. invités à la fête.

Demandez des idées sur les réseaux sociaux

Profitez de la communication rapide et facile des applications sociales pour rechercher des idées de recettes. Si vous êtes perplexe sur une recette ou si vous avez simplement besoin de suggestions pour quelque chose de nouveau à essayer, le crowdsourcing via vos plateformes est un excellent moyen d'obtenir un groupe diversifié d'opinions.

Google quelques recettes

Cela peut sembler simple, mais si vous en avez assez de manger la même chose, Google est votre ami.

Google recherche les meilleures idées de recettes en entrant des termes de recherche en fonction de ce que vous avez dans votre réfrigérateur ou votre garde-manger. La plupart des recettes vous diront exactement ce dont vous avez besoin et vous donneront des instructions sur la façon de les réaliser. Vous serez surpris par le nombre de repas complets et alléchants que vous pouvez trouver lorsque vos principaux aliments de base sont le poulet et les pois.

Regardez vos émissions de cuisine préférées en ligne

Presque toutes les émissions de cuisine que vous pouvez regarder à la télévision sont également disponibles en ligne. Si vous ne pouvez pas rentrer à temps pour le regarder en direct, rendez-vous sur le site Web du réseau et visionnez-le à votre rythme.

Vous pouvez également regarder en déplacement sur votre appareil préféré. Utilisez l'application Bloc-notes sur votre téléphone pour enregistrer des conseils utiles et les ingrédients que vous devez ramasser pour créer vous-même le plat.

Andrey Popov / Getty Images

Suivez vos meilleurs chefs sur les réseaux sociaux

Les chefs professionnels publient souvent sur leurs flux de médias sociaux leurs recettes, techniques et astuces préférées. En les suivant, vous bénéficierez de conseils supplémentaires et acquerrez quelques nouvelles compétences au cours du processus. Vous seriez étonné de ce que vous vous souvenez de cette histoire il y a trois semaines la prochaine fois que vous êtes prêt à faire sauter une courgette.

Parcourez les livres de cuisine en ligne

Les livres de cuisine sont un excellent moyen d'améliorer vos compétences en cuisine, et la plupart sont disponibles via des liseuses électroniques ou sur les sites Web des éditeurs. L'avantage d'un livre de cuisine en ligne est que vous pouvez le référencer pendant que vous cuisinez, où que vous soyez et sur n'importe quel type d'appareil. Certains proposent même des échantillons pour que vous puissiez les vérifier avant d'acheter - et marquer quelques bonnes recettes dans le processus.

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