Les meilleurs conseils pour faire pousser les tomates parfaites

Les tomates peuvent être une plante difficile à cultiver, mais rien ne se compare au goût d'une tomate rouge juteuse que vous avez vous-même cultivée. Que vous soyez un jardinier expérimenté ou que vous débutiez, les tomates valent la peine d'être incluses dans n'importe quel jardin. Parce que les tomates sont sujettes à quelques problèmes, il est préférable de comprendre le processus et de prendre quelques conseils pour que vous puissiez cultiver les tomates parfaites.

N'entassez pas les semis

Lorsque vous démarrez vos plantes à partir de graines, assurez-vous de donner à chaque plant suffisamment d'espace pour pousser. Habituellement, cela signifie éclaircir les graines à une plante forte par pot. Plantez seulement deux ou trois graines dans chaque pot, puis coupez les pousses les plus petites et les plus faibles pour garantir que seules les plus fortes dans le pot survivent. Une fois que les meilleurs semis ont fait pousser leurs premières vraies feuilles, transférez-les dans leurs propres pots plus grands.

Les plants de tomates ont besoin de beaucoup de lumière

Lorsque vous plantez vos tomates, choisissez l'endroit le plus ensoleillé possible. Les tomates absorbent la lumière du soleil presque autant qu'elles absorbent l'eau. Idéalement, les tomates devraient recevoir au moins sept heures de soleil direct et lumineux chaque jour. Si cela n'est pas possible, utilisez une forme d'éclairage artificiel avec des plantes pendant 14 à 18 heures chaque jour. Les jeunes plants ne doivent être qu'à quelques centimètres des lampes de culture. Vous devrez ajuster les lumières ou les plantes au fur et à mesure de leur croissance pour maintenir cette distance.

Donnez du souffle à vos plants de tomates

Les plants de tomates ont besoin d'une brise pour les aider à construire des tiges plus solides. Si vous démarrez vos plantes à l'extérieur, cela se produit naturellement. Cependant, lorsque vous démarrez vos graines de tomates à l'intérieur, vous devez leur créer un jeu d'enfant. La façon la plus simple de le faire est d'allumer un petit ventilateur pendant cinq à 10 minutes deux ou trois fois par jour. Les personnes qui n'ont pas accès à un ventilateur peuvent frotter doucement une main d'avant en arrière sur les tiges pendant quelques minutes tout au long de la journée.

Chauffer le sol avant le repiquage

Les producteurs de tomates en devenir font souvent l'erreur de planter leurs tomates dans un sol trop froid. Les tomates aiment la chaleur, vous devrez donc vous assurer de réchauffer le sol à l'aide d'un couvercle en plastique pendant quelques semaines avant de planter les graines de tomates. Lorsque vous les plantez à l'extérieur, creusez un trou d'environ 30 cm de profondeur et remplissez-le de fumier ou de compost pour plus de chaleur. Idéalement, votre sol de plantation devrait être entre 60 et 65 F.

Paillez le sol après qu'il soit chaud

Une fois le sol chaud, n'oubliez pas de pailler. Non seulement cela aide à conserver l'humidité, mais cela empêche également les maladies d'affecter vos tomates tout en gardant le sol au chaud. Presque tous les paillis fonctionneront, mais certaines options populaires sont l'herbe coupée, la paille, les feuilles déchiquetées, le plastique ou le papier journal. Fait intéressant, le paillis de plastique rouge semble augmenter les rendements en fruits jusqu'à 20 %. Un paillage excessif peut couper l'eau vitale et l'oxygène des tomates. Une couche de paillis de deux ou trois pouces est idéale.

Enterrer les tiges lors du repiquage

La plupart des plantes nécessitent une plantation dans un trou peu profond, mais pas les tomates. Une fois que vos tomates ont un peu poussé, vous devez les planter de manière à ce que la majeure partie de la plante soit sous terre, seules les feuilles les plus hautes restent visibles. Vous pouvez le faire avec un trou profond ou en creusant une tranchée et en plaçant le plant de tomate sur le côté. Certains jardiniers enlèveront toutes les branches et les feuilles qui resteront sous la ligne du sol pour réduire le risque de maladies qui nuisent à la plante.

Pincez et taillez vos plantes

Une fois qu'un plant de tomate a poussé en quantité respectable, vous commencerez à voir de petits drageons se développer dans l'articulation entre chaque tige. Les rejets ne portent pas de fruits et ne font que retirer de l'énergie à la plante. Pincez-les à l'aide de vos doigts ou d'un sécateur. Si vous cultivez des variétés déterminées de tomates, ne taillez pas vos plants. Ils ne produisent des fruits qu'au bout de leurs branches, donc les pincer ou les couper signifie que vous aurez un rendement beaucoup plus petit.

Retirer les feuilles du bas

Au fur et à mesure que les tomates poussent, les feuilles les plus proches du sol reçoivent le moins d'air et de soleil. Ils sont également les plus sujets aux maladies fongiques qui peuvent endommager la plante entière. Une fois que vos tomates atteignent environ trois pieds de haut, taillez les feuilles du pied inférieur. Attention à ne pas trop tailler. Les tomates gagnent en saveur pendant la photosynthèse, et enlever trop de feuilles peut conduire à des tomates de moins en moins sucrées.

Les plants de tomates ont besoin de beaucoup d'eau

Les tomates sont parmi les fruits les plus assoiffés que vous puissiez cultiver. Arrosez abondamment et régulièrement, surtout lorsque les fruits se développent. Des horaires d'arrosage irréguliers peuvent entraîner la pourriture, la fissuration et le fendillement, alors assurez-vous de respecter votre routine. Une règle générale est de donner à vos plantes un ou deux pouces d'eau chaque semaine, mais vous devrez peut-être en fournir plus pendant les périodes chaudes et sèches de l'année. Au fur et à mesure que les fruits mûrissent, utilisez lentement moins d'eau pour produire une meilleure saveur. Utiliser trop peu d'eau endommagera toujours la plante, alors faites preuve de bon sens.

Conseils d'affinage

En fin de compte, la maturité de vos fruits est hors de votre contrôle. Vous pouvez les aider légèrement, mais c'est surtout un processus d'attente. Le pincement et la taille peuvent aider les variétés de tomates indéterminées, mais elles ont tendance à grandir avant de faire germer les fruits, ce qui peut prendre quelques mois. Cueillir des tomates mûres peut encourager la plante à produire plus. Les tomates déterminées mûrissent toutes en même temps, vous n'avez donc pas à faire grand-chose. Cependant, les conditions météorologiques peuvent les empêcher de mûrir ou provoquer une condition connue sous le nom de chute des fleurs, où les plantes produisent des fleurs qui se dessèchent et tombent avant la formation des fruits.