
Si vous voulez avoir une tasse de café fraîche et savoureuse tous les jours, vous devez nettoyer régulièrement votre cafetière. Malheureusement, nous ne nous souvenons pas tous de les nettoyer aussi souvent que nous le devrions. En fait, des études montrent que jusqu'à la moitié de toutes les cafetières classiques ont de la moisissure et de la levure qui poussent dans leurs réservoirs. Même si votre cafetière n'a pas de moisissure, il y a presque certainement une accumulation de résidus de café et de dépôts minéraux qui affectent la saveur de votre café.
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À quelle fréquence le nettoyer

En règle générale, vous devez rincer autant de pièces de votre cafetière que possible après chaque utilisation. Cela n'a pas besoin d'être un récurage en profondeur, mais vous devez vous assurer de nettoyer les résidus évidents. Un nettoyage en profondeur est nécessaire au moins une fois tous les trois mois. Si votre région a de l'eau dure, c'est-à-dire une eau à forte teneur en minéraux, vous devrez probablement nettoyer votre cafetière une fois par mois. Pour ceux qui ont une cafetière plus récente, cela peut vous dire exactement quand vous devez la nettoyer.
Signes que vous devez le nettoyer

Vous vous demandez probablement s'il y a des signes qu'il est temps de nettoyer votre cafetière. Il y en a, et certains ne sont pas aussi évidents que vous ne le pensez. Bien sûr, vous devez nettoyer la machine lorsqu'il y a des taches ou des résidus notables. D'autres signes dont vous avez besoin pour le nettoyer incluent:
- Le café a un goût étrange
- La cafetière fait du bruit mais ne commence pas à préparer
- La cafetière renverse du café partout
- Il faut plus de temps pour brasser
- Le processus est plus bruyant qu'avant
Raisons pour lesquelles vous devez le nettoyer

Les bactéries adorent les cafetières. Après tout, les cafetières sont chaudes et humides, ce qui en fait des environnements bactériens parfaits. Au fil du temps, l'eau peut laisser une couche de minéraux comme le calcium, le sodium et le magnésium. Finalement, ces minéraux obstruent la cafetière et peuvent considérablement altérer le goût d'une tasse de café par ailleurs parfaite. Bien que cela puisse sembler fastidieux de nettoyer régulièrement votre cafetière, cela vaut la peine d'éviter de mettre de la moisissure, des bactéries et des résidus minéraux dans votre corps.
Fournitures

Heureusement, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'articles pour nettoyer correctement votre cafetière. Vous avez besoin de :
- Savon à vaisselle ou liquide
- Éponge ou brosse éponge
- Le vinaigre
- Chiffon doux
Si vous le souhaitez, vous pouvez également choisir d'utiliser un produit détartrant ou un kit de nettoyage spécialisé pour cafetière. Cependant, ceux-ci ne sont généralement pas nécessaires car le vinaigre et le savon sont généralement incroyablement efficaces.
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Le rincer

Pour votre nettoyage quotidien, vous devez retirer tous les composants que vous pouvez. Habituellement, c'est le panier et le pot. Passez-les simplement sous l'eau tiède pendant une courte période, puis frottez-les doucement avec votre éponge et du savon à vaisselle. Pendant ce nettoyage facile, vous devez laisser le haut de votre cafetière ouvert. Cela permet à l'intérieur du réservoir de sécher et d'empêcher toute croissance de moisissure. Si vous avez besoin d'un peu plus de puissance de nettoyage, saupoudrez un peu de sel ou de bicarbonate de soude dans le pot avant de le frotter.
La solution de vinaigre

Une fois tous les quelques mois, vous devez effectuer un nettoyage en profondeur. Cela commence par combiner du vinaigre blanc et de l'eau chaude à parts égales. Si votre cafetière présente un niveau d'accumulation et de crasse particulièrement désagréable, vous pouvez augmenter le rapport entre le vinaigre et l'eau. Ensemble, ces deux éléments vont desserrer et éliminer tout résidu ou accumulation de minéraux à l'intérieur de la cafetière. Versez simplement le mélange dans le réservoir et laissez reposer pendant quelques minutes.
Nettoyage au vinaigre

Avant de commencer une infusion avec votre mélange de vinaigre, assurez-vous de placer un filtre dans le panier. Cela attrapera les plus gros morceaux de résidus pendant le nettoyage. Allumez l'infuseur et attendez. Vers la moitié du processus d'infusion, éteignez la cafetière. Laissez le mélange de vinaigre tremper dans la carafe, le réservoir et le pot pendant environ 30 minutes à une heure. Plus la machine est sale, plus vous devez la laisser tremper longtemps. Après avoir trempé, redémarrez la machine et laissez-la terminer.
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Suivi

Après avoir infusé avec le mélange de vinaigre, vous devrez le nettoyer avec de l'eau pour vous assurer que le vinaigre ou la crasse restante ne se glisse pas dans votre prochaine tasse de café. Versez la solution de vinaigre et jetez le filtre que vous utilisiez. Laissez la cafetière refroidir avant de continuer à la nettoyer. Placez un nouveau filtre dans la machine et remplissez le réservoir avec de l'eau normale. Exécutez un cycle complet avec seulement l'eau. Une fois cela fait, répétez cette étape. Ensuite, nettoyez les pièces démontables avec de l'eau chaude savonneuse.
Utiliser du riz

Si vous avez des difficultés à nettoyer certaines des couches désagréables qui recouvrent votre carafe, vous pouvez utiliser un peu de riz. Remplissez simplement la carafe avec de l'eau chaude savonneuse et un peu de riz non cuit. Agiter le mélange pour desserrer tout ce qui pourrait recouvrir les côtés. Versez le mélange et continuez à laver la carafe avec de l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge à récurer ou un outil similaire pour nettoyer soigneusement toute la crasse.
Mises en garde

Bien que laver une cafetière puisse sembler simple et direct, vous devez garder à l'esprit certaines choses. Essentiellement, lavez toutes les pièces en même temps. Si vous ne le faites pas, vous déplacez simplement la crasse d'une section à l'autre. Certaines personnes peuvent ressentir le besoin d'utiliser de la laine d'acier ou un autre abrasif dur pour nettoyer leur pot. Cela peut endommager le verre et potentiellement entraîner des bris. De plus, débranchez la cafetière lors du nettoyage de l'extérieur et de la structure principale et ne plongez jamais la cafetière elle-même sous l'eau.