Lorsque vous êtes sur le point d'attaquer une collation, il n'y a rien de plus frustrant que lorsque le couvercle est trop serré et qu'une gâterie rapide devient un défi. Heureusement, les gens intelligents sur Internet (et bien avant) ont trouvé de nombreuses façons de pénétrer dans des bocaux tenaces sans briser accidentellement le verre ou laisser votre main avec une vilaine éruption cutanée sur la route. Ne laissez pas un couvercle coincé déjouer votre collation !
Avoir une emprise
Ce n'est pas toujours le joint hermétique qui vous empêche d'ouvrir le pot. Parfois, vous ne pouvez tout simplement pas avoir une bonne adhérence sur ce couvercle brillant et glissant. Heureusement, les articles autour de votre cuisine peuvent probablement vous aider ! Si rien d'autre n'est disponible, essayez d'enrouler une serviette ou un chiffon autour du couvercle pour vous donner une certaine traction. Parfois, humidifier légèrement le chiffon l'aidera à mieux adhérer.
Appuyez dessus
Une bulle d'air au sommet du couvercle fait partie de la fermeture hermétique sous vide de la plupart des bocaux en verre. Si vous tapez assez fort sur la bulle, vous pourrez briser le sceau. Utilisez une cuillère en bois ou le bord plat d'un couteau à beurre pour taper fermement plusieurs fois sur le centre du couvercle. Lorsque vous récupérez le bocal, vous devriez pouvoir l'ouvrir facilement.
Utilisez la méthode du « coup de bélier »
La méthode du « coup de bélier » augmente la pression près du couvercle et brise le sceau. Tenez le pot dans votre main non dominante à un angle de 45 degrés ou à l'envers, puis utilisez votre main dominante pour frapper fermement la base du pot. Vous entendrez un petit pop lorsque vous aurez réussi à briser le sceau. Le couvercle devrait tourner plus facilement, maintenant !
Aller avec le métal
Vous seriez surpris de voir à quel point il faut peu d'efforts au bon endroit pour ouvrir le couvercle de votre bocal d'un coup. À l'aide d'une cuillère en métal ou d'un couteau à beurre, insérez la pointe entre le couvercle et le pot. Vous entendrez un sifflement ou un petit pop lorsque vous aurez brisé le sceau.
Réchauffer
Il existe de nombreuses façons de chauffer le haut du bocal pour faire gonfler le métal du couvercle. L'eau chaude est la plus courante. Passez simplement le dessus du pot sous l'eau chaude pendant environ une minute, ou utilisez un sèche-cheveux pour chauffer la zone entre le couvercle et le pot pendant quelques minutes. Ouvrez le couvercle avec un torchon pour éviter de vous brûler.
Cogne le couvercle
Une autre façon de perturber l'étanchéité à l'air est d'augmenter la pression à l'intérieur en donnant quelques bons coups au pot. Frappez le côté du couvercle contre une surface dure, de préférence en bois, sans heurter le verre du pot lui-même. Tournez le couvercle tout en faisant ainsi pour perturber la pression de différents côtés. Soyez très prudent et pensez à envelopper le pot dans une serviette avant de le faire, juste au cas où il se fissurerait.
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Utiliser du caoutchouc
Le caoutchouc est idéal pour vous donner une prise plus solide sur les pots. Vous pouvez mettre une paire de gants en caoutchouc ou mettre un élastique épais autour du couvercle. Les tapis en silicone fonctionnent tout aussi bien. Le but est d'avoir quelque chose de rugueux ou épais et collant entre votre main et le couvercle du pot.
Emballe-le
Si vous n'avez pas de caoutchouc, enroulez une pellicule plastique autour d'un couvercle de bocal et fixez-le en place avec un élastique. Utilisez votre propre poignée pour ouvrir le couvercle. Vous devrez peut-être ajouter une deuxième couche de pellicule plastique ou enrouler l'élastique plusieurs fois pour le sécuriser suffisamment.
Ruban adhésif
Le ruban adhésif donne sa force pour créer une sorte de poignée pour le couvercle de votre bocal. Enroulez du ruban adhésif autour du couvercle, en laissant environ deux pouces des deux côtés. Appuyez sur ces rabats collants ensemble pour faire une poignée. Tenez le pot avec votre main non dominante, utilisez votre main dominante pour tirer sur la poignée du ruban adhésif et ouvrez le couvercle.
Obtenez un ouvre-bocal
Lorsque tout le reste échoue, vous ne pouvez tout simplement pas utiliser la même méthode pour ouvrir les bocaux à chaque fois, ou si vous adorez les gadgets, procurez-vous un dispositif d'ouverture de bocal. Ces outils dédiés sont également très utiles pour les personnes ayant des problèmes de main ou de force physique, tels que le syndrome du canal carpien, l'arthrite ou les blessures. Les manuels offrent la prise solide dont vous avez besoin, tandis que d'autres offrent une ouverture de pot mains libres.