Combos de plantation de compagnon qui changent la donne

Si vous vous êtes déjà senti confus quant aux plantes qui poussent bien ensemble ou au meilleur endroit pour les placer, prenez une page du manuel de plantation d'accompagnement. Cette technique remonte à des milliers d'années et a récemment regagné en popularité grâce à un renouveau des méthodes d'agriculture biologique. Planter des espèces qui s'entraident est un moyen fantastique de tirer le meilleur parti de vos plantes en utilisant leurs caractéristiques naturelles, et cela réduit considérablement le besoin d'engrais chimiques et de pesticides agressifs.

Trois sœurs

Cette ancienne méthode de plantation d'accompagnement fait pousser des courges, des haricots et du maïs ensemble pour maximiser la productivité. Le maïs soutient les haricots, les haricots fixent l'azote essentiel dans le sol et la courge supprime les mauvaises herbes. Tout d'abord, laissez le maïs pousser de deux pieds de haut. Ensuite, plantez les haricots. Lorsqu'elles s'établissent, plantez des courges à l'extérieur et arrosez chaque semaine. Cette méthode fonctionne mieux dans les climats plus doux des zones de rusticité USDA 4 à 8 et en plein soleil. Conservez les graines des trois plantes pour les propager.

Basilic et tomates

Certaines plantes se combinent aussi bien dans le jardin que dans les repas après la récolte. Le basilic dissuade les pucerons et attire les pollinisateurs utiles. Il est préférable de commencer les tomates en premier, à l'intérieur ou à l'extérieur, dans un sol bien drainé et en plein soleil. Ensuite, plantez du basilic à faible profondeur, à environ six pouces de distance. Arrosez bien le tout avec un engrais aux algues. Cette technique fonctionne pour les températures variables des zones de rusticité USDA 2 à 11, et il est facile de propager les deux plantes à partir de boutures. Attention au flétrissement et aux taches brunes.

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Framboises et ail

L'ail protège les framboises des infections fongiques et éloigne les pucerons. Plantez des cannes de framboisier à l'extérieur, à environ deux pieds de distance, dans un sol sablonneux ou limoneux avec du fumier bien décomposé. Ils préfèrent le plein soleil ou la mi-ombre et les climats plus doux des zones 4 à 8. Plantez de l'ail à proximité, puis arrosez bien les deux. Un framboisier devrait prospérer pendant 10 ans, mais il vaut mieux acheter de nouvelles cannes lorsque vous êtes prêt à vous développer, plutôt que d'essayer de les propager.

Bourrache et fraises

Les fraises sont une plante gratifiante à cultiver si vous pouvez repousser vos concurrents insectes ! Heureusement, la bourrache fait des merveilles pour les repousser, attire les pollinisateurs et améliore même la saveur des baies. La bourrache s'auto-sème à l'extérieur dans la plupart des sols bien drainés si elle est suffisamment ensoleillée. Espacez une plante tous les quatre pieds environ autour d'un carré de fraises ensoleillé et arrosez modérément, en utilisant du paillis en hiver. Cette combinaison fonctionne bien dans les zones plus chaudes 5 à 10. Soyez attentif aux signes d'oïdium. Vous pouvez toujours diviser les plants de fraises les plus sains pour les propager.

Pommes de terre et raifort

La composition chimique qui donne au raifort son piquant aide également à repousser les punaises de la pomme de terre. Un peu de raifort fait beaucoup de chemin dans la cuisine et le jardin, alors plantez-le dans des contenants pour l'empêcher de se propager. Espacez les pommes de terre de 12 pouces, dans un sol bien drainé, en plein soleil ou à l'ombre partielle, de préférence dans les zones modérées 3 à 9. Plongez les récipients dans le sol tous les quelques pieds. Arrosez avec parcimonie pendant les deux premières semaines et modérément par la suite. Recherchez la tache bactérienne et la racine cassante sur les plants de raifort, ainsi que la brûlure de la pomme de terre sur son compagnon.

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Roses et géraniums

La plantation d'accompagnement profite également aux fleurs. Les géraniums comestibles sont parfaits pour empêcher la croissance des mauvaises herbes et dissuader les hannetons des roses. Ce duo peut être cultivé en plein soleil, dans un sol neutre bien drainé et enrichi en pot ou en plate-bande. Plantez-les à l'extérieur dans les climats tempérés des zones 5 à 8. Les deux plantes peuvent être propagées à partir de boutures. Soyez attentif à la tache foliaire chez les deux espèces.

Arbres fruitiers et consoude

La consoude aide à maximiser votre récolte, car ses fleurs encouragent la pollinisation. Plantez-le autour de la base des pommiers, des cerisiers et d'autres arbres fruitiers dans un sol argileux moyen à limoneux. La consoude tolère l'ombre tachetée, tandis que l'arbre lui-même préfère le plein soleil. Cette méthode convient aux climats plus doux des zones 4 à 7. Gardez le sol humide mais pas détrempé pendant que vos compagnons s'établissent. Les deux plantes peuvent être propagées à partir de boutures. Faites attention aux signes de rouille de la consoude, de tavelure du pommier, de limaces et d'escargots.

Ciboulette et carottes

La ciboulette est simple à cultiver, repoussera les mouches des carottes et améliorera également le goût de votre récolte de carottes. Les deux plantes aiment le plein soleil, un sol bien drainé et se porteront bien dans les zones 3 à 9, selon les variétés que vous choisissez. A la plantation, intercalez chaque rang de carottes avec un rang de ciboulette, puis arrosez modérément. N'oubliez pas que les pucerons et le mildiou peuvent causer des problèmes. Un paillis léger aidera à retenir l'humidité et à réduire les mauvaises herbes. Divisez simplement les plants de ciboulette pour les propager.

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Concombres et aneth

L'aneth aromatique défend les concombres contre les parasites et attire les pollinisateurs et les prédateurs utiles. De plus, vous aurez deux ingrédients clés pour le décapage qui poussent côte à côte ! Cette combinaison fonctionne bien à l'intérieur dans les climats plus froids, ou à l'extérieur dans les zones 4 à 11. Choisissez un sol meuble bien drainé, légèrement acide et en plein soleil. Vous devez les arroser fréquemment par temps chaud et ajouter de temps en temps un aliment liquide. Soyez attentif à la maladie du sphinx et de la carotte hétéroclite sur vos plants d'aneth et à l'oïdium sur les concombres. Conservez les graines des deux plantes pour la propagation.

Laitue et oignons

Cet appariement fonctionne à merveille car les racines de chaque plante se trouvent à différents niveaux dans le sol. De plus, la laitue aide à supprimer les mauvaises herbes qui pousseraient autrement entre les oignons. Choisissez un site avec un sol bien drainé et plein soleil et gardez le sol humide. Semez en rangs alternés à partir des graines dans la plupart des climats entre les zones 2 et 10. Faites attention aux pucerons, aux chenilles, aux mouches de l'oignon, à la pourriture blanche de l'oignon et à la fonte des semis de la laitue.