Carina Lepore a remporté The Apprentice 2019, battant15 autres concurrents pour remporter le premier prix – un investissement de 250 000 £ dans sa boulangerie artisanale et un partenariat commercial avec Lord Sugar.
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Les 12 dernières semaines ont été marquées par une liste exténuante de tâches de mise à l'épreuve, telles que l'organisation de circuits touristiques en Afrique du Sud et l'organisation d'une journée d'entreprise en train à vapeur.
En finale, Carina a été opposée au propriétaire de la société de recrutement Scarlett Allen-Horton. Les deux candidats ont dû préparer un argumentaire commercial à haute pression, qui a été présenté à Lord Sugar et à un panel d'experts. Comme cela a été le cas dans les séries précédentes, des candidats précédemment licenciés sont revenus pour aider les deux finalistes dans leur tâche.
Dans le dernier segment du conseil d'administration de la série, Lord Sugar a soupesé les conseils de ses deux assistants Karren Brady et Claude Littner avant de rendre sa décision.
Des boutiques, je n'en ai jamais eu, avoua-t-il. La seule chose qui va pour vous, c'est que c'est de la nourriture et que quand vous regardez la rue principale ces jours-ci, c'est tout ce qu'il y a de – de la nourriture.
J'essaie de penser à l'expansion de votre entreprise, mais j'aime l'idée de plus de pain - alors Carina, vous allez être mon partenaire commercial.
Parler à RadioTimes.com après, Carina a dit : Je suis tellement excitée, j'ai hâte de commencer à construire l'empire. Il y aura de nouveaux magasins en 2020. Espérons que Dough's Bakehouse se trouve dans d'autres endroits.
Moi et Lord Sugar envisageons de rester dans un rayon de cinq milles pour les nouveaux magasins instantanément afin que nous puissions transporter les marchandises aussi fraîches que possible. Il y a ce côté artisanal, et ce côté familial.
Mais l'investissement supplémentaire signifierait-il que sa boulangerie commencera à se sentir plus comme les autres boulangeries de la chaîne ? Non, dit-elle. Il ne s'agira certainement pas de suivre cette voie de la restauration rapide. C'est pourquoi j'ai mis Greggs sur mon plan d'affaires. Je vois Greggs comme un fast-food, vous vous précipitez, il n'y a pas cette sensation de s'asseoir et d'ambiance.
Ce n'est pas pour cela qu'ils sont connus et je ne voudrais pas aller de cette façon parce que je dois m'en tenir à ce en quoi je crois. Je ne voudrais pas que cela passe trop rapidement à la restauration rapide. C'est rapide mais ce ne sera pas Greggs.
PublicitéL'apprenti devrait revenir l'année prochaine